Funke Gerber univerzális vízfürdő

A refraktométerek segítségével egyszerűen és olcsón elvégezhető különböző anyagok minőségének ellenőrzésése. Nemzetközileg is jóváhagyott Brix-skála szerint közvetlenül mérhető a vizsgált minta szárazanyagtartalma.

0 – 32 %: Brix: 0.2 % tejhez, gyümölcslékhez, üdítőkhöz
28 – 62 %: Brix: 0.2 % sűrett gyümölcslékhez
45 – 82 %: Brix: 0.5 % mézhez