GlutenTox Home
GlutenTox Home
élelmiszer vizsgálatok otthon, étteremben, iskolában vagy utazás sor
Választható érzékenység: 5 ppm vagy 20 ppm glutén
Eredményt ad 10 percen belül
Kimutatja a glutént árpából, búzából, rozsból és ritka zabfajtákból
Tökéletes menet közbeni tesztelésre
Szobahőmérsékleten tárolható (15-25°C)
Cikkszám: KIT3009 (2 db), KIT3010 (5 db)
Kapcsolódó termékek
-

AllerFlow Gluten teszt
TovábbAllerFlow Gluten
gyors és kényelmes
Az AllerFlow Gluten egy olyan gyors és kényelmes teszt, amellyel felületi glutén fehérje maradványt lehet meghatározni, így képezve szerves részét az allergének ellenőrzésének. A Hygiena által fejlesztett mintavételi eszközt kombinálva a hagyományos laterális technológiával, a felületi glutén ellenőrzés könnyebb, mint valaha. Eltérően más készletektől, amelyek számos részből állnak, az AllerFlow Glutén teszt csak két egységből áll – a mintavételi eszközből és egy laterális kazettából. A mintavevő teszt tartalmazza az előre adagolt extrakciós puffert a következetes mintavételhez és a könnyű kezeléshez. Mintavételezést követően a mintát közvetlenül a laterális kazettára kell tölteni és 10 perc alatt megkapjuk az eredményt.
-

AlerTox teszt
TovábbAlerTox Sticks
Az allergén tesztek immunológiai elven működő tesztcsíkok, amelyeket az élelmiszerallergének gyors kvalitatív kimutatására fejlesztettek ki termékekből, környezeti mintákból és öblítővízből. Az immunkromatográfiás tesztek a nyomokban előforduló élelmiszerallergének kimutatására egy nagyon gyors (akar 11 perc alatt – beleértve az extrakciót is) és könnyen elvégezhető alternatívát kínálnak. Az AlerTox Sticks tesztek rendszere különböző élelmiszerallergének helyszíni vizsgálatát teszik lehetővé. A termék hosszan eltartható szobahőmérsékleten.
-

GlutenTox Sticks Plus
TovábbGlutenTox Sticks Plus
élelmiszer és felületek vizsgálatához leolvasóval
» Validált a főbb étel típusokra
» Rugalmas protokoll a minta tulajdonságaitól függően
» Érzékeny glutén kimutathatósági határ (1 ppm)
» A GlutenTox Reader használatával számszerűsíthető a glutén jelenléte 1-40 ppm között
» Eredményt ad 90 perc alatt étel és üdítőital mintákból
» HACCP, ISO 22000, BRC és IFS megfelelőségCikkszám: KIT3007 (12 kazetta)
-

GlutenTox Pro
TovábbGlutenTox Pro
élelmiszer és felületek vizsgálatához
Kifejezetten konyháknak, éttermeknek és élelmiszeripari gyártóknak kifejlesztett glutén kimutatásra alkalmas teszt készlet. Alkalmas élelmiszerek, italok és felületek vizsgálatára. A GlutenTox Pro G12 antitestet tartalmaz, amely antitest a cöliákiás betegek esetében az autoimmun választ kiváltó anyagot (33 aminosavból álló peptidszekvenciát) ismeri fel.
» AOAC-RI teljesítmény tesztelt módszer különböző élelmiszer típusokra és felületekre
» Ételekre kevesebb mint 20 perc alatt, felületek esetében kevesebb mint 10 perc alatt mutat eredményt
» Választható érzékenység: 5 ppm, 10 ppm, 20 ppm, 40 ppm kimutathatósági határral élelmiszerben
» HACCP, ISO 22000, BRC és IFS megfelelőség

Legutóbbi hozzászólások