Sikerrel zárult a Bentley Magyarország Kft. Tejipari Szakmai napja, mely gyakorlatorientált rendezvényként alkalmat adott arra partnereinknek, hogy kipróbáljanak néhány innovatív, új módszert és felmerülő kérdéseik tejipari partnereinkkel és oktatásból érkező vendégeinkkel megvitassák.
Ez alkalommal az alábbi témakörökben mélyültünk el:
Klasszikus tej mikrobiológiai vizsgálatok, gyors módszerek laboratóriumi bevezetése
Higiénia-takarítás ellenőrzés eszközei:
ATP és színtesztek, DIP-SLIDE tesztek, mintavevő eszközök
Gyors, 6-8 óra alatt elvégezhető felületi illetve élelmiszer mikrobiológiai
vizsgálatok – MicroSnap tesztek
Termék-felszabadítás ATP alapú vizsgálattal – Hygiena Innovate rendszer
Élelmiszer patogének egyszerű, biztonságos vizsgálat – BAX rendszer
Gátlóanyag és toxin vizsgálat – Unisensor tesztekkel
Beltartalmi paraméterek, összmikróba és szomatikus sejtszám meghatározása Bentley analizátorok segítségével
Legutóbbi hozzászólások