GlutenTox Sticks Plus
GlutenTox Sticks Plus
élelmiszer és felületek vizsgálatához leolvasóval
» Validált a főbb étel típusokra
» Rugalmas protokoll a minta tulajdonságaitól függően
» Érzékeny glutén kimutathatósági határ (1 ppm)
» A GlutenTox Reader használatával számszerűsíthető a glutén jelenléte 1-40 ppm között
» Eredményt ad 90 perc alatt étel és üdítőital mintákból
» HACCP, ISO 22000, BRC és IFS megfelelőség
Cikkszám: KIT3007 (12 kazetta)
Kapcsolódó termékek
-
GlutenTox Pro Surface
TovábbGlutenTox Pro Surface
felületek vizsgálatához
» Nagyon érzékeny: 10 ng/cm glutén 2
» Csupán 2 lépésben, kevesebb mint 10 perc alatt ad eredményt
» Validált eljárás különböző típusú felületekhez
» HACCP, ISO 22000, BRC és IFS megfelelőség ·Cikkszám: KIT3002 (50 db)
-
AllerFlow Gluten teszt
TovábbAllerFlow Gluten
gyors és kényelmes
Az AllerFlow Gluten egy olyan gyors és kényelmes teszt, amellyel felületi glutén fehérje maradványt lehet meghatározni, így képezve szerves részét az allergének ellenőrzésének. A Hygiena által fejlesztett mintavételi eszközt kombinálva a hagyományos laterális technológiával, a felületi glutén ellenőrzés könnyebb, mint valaha. Eltérően más készletektől, amelyek számos részből állnak, az AllerFlow Glutén teszt csak két egységből áll – a mintavételi eszközből és egy laterális kazettából. A mintavevő teszt tartalmazza az előre adagolt extrakciós puffert a következetes mintavételhez és a könnyű kezeléshez. Mintavételezést követően a mintát közvetlenül a laterális kazettára kell tölteni és 10 perc alatt megkapjuk az eredményt.
-
Allergén szennyeződés vizsgálata – AllerSnap
TovábbAllerSnap
HYG ALS100 100db/doboz, HYG ALS100/25 25 db/doboz
Az AllerSnap egy gyors és pontos eszköz felületek tisztaságának ellenőrzésére. Segít biztosítani a termékminőséget a fehérjemaradványok tisztítás utáni kimutatásával. Egyszerűen csak mintát kell venni a felületről, hozzáadni a reagenst, és amennyiben a felületen fehérje szennyeződés van, úgy a teszt lila színreakciót ad. A színváltozás egy szemi-kvantitatív állapotot ad a felület tisztaságáról. Minél több szennyeződés van jelen, annál gyorsabb és sötétebb a színváltozás. Az AllerSnap azonnal igazolja a felületi tisztaságot, amely lehetővé teszi az azonnali kiigazító intézkedések meghozatalát, ha szükséges.
-
GlutenTox Pro
TovábbGlutenTox Pro
élelmiszer és felületek vizsgálatához
Kifejezetten konyháknak, éttermeknek és élelmiszeripari gyártóknak kifejlesztett glutén kimutatásra alkalmas teszt készlet. Alkalmas élelmiszerek, italok és felületek vizsgálatára. A GlutenTox Pro G12 antitestet tartalmaz, amely antitest a cöliákiás betegek esetében az autoimmun választ kiváltó anyagot (33 aminosavból álló peptidszekvenciát) ismeri fel.
» AOAC-RI teljesítmény tesztelt módszer különböző élelmiszer típusokra és felületekre
» Ételekre kevesebb mint 20 perc alatt, felületek esetében kevesebb mint 10 perc alatt mutat eredményt
» Választható érzékenység: 5 ppm, 10 ppm, 20 ppm, 40 ppm kimutathatósági határral élelmiszerben
» HACCP, ISO 22000, BRC és IFS megfelelőség
Legutóbbi hozzászólások